La odierna mutabilità dei mercati e la sempre più spinta concorrenza dei Paesi emergenti impone alle aziende agricole la necessità di monitorare costantemente le proprie perftormance produttive ed economico – finanziarie con tempestività. Tale traguardo implica la conoscenza in tempo reale dei processi, l’estrazione dei dati “data mining” e la conseguente elaborazione delle informazioni in modo chiaro ed intuitivo in tempi brevi. Tutto ciò è oggi concretizzabile con il cruscotto aziendale, un sistema di indicatori opportunamente organizzati, visualizzabili, ed interrogabili su PC allo scopo di informare e guidare la direzione ad intraprendere le più efficienti decisioni.
Evoluzione naturale del cruscotto aziendale, il Cruscotto Cloud, è un insieme di strumenti hardware e software per il monitoraggio remoto delle operazioni meccanizzate critiche (riduzione input e rischi ambientali) e per la misurazione delle performance operative nei processi di produzione delle filiere agricole. Lo strumento Cloud permette a diversi livelli di configurabilità di monitorare, mediante una piattaforma aziendale Web-GIS Agròs di SOFT 2000, le machine agricole in campo tramite il Sistema di Telemetria Agrisystema di Bibbiani srl oltre a tracciare e quantificare tutti i flussi delle risorse impiegate nella gestione aziendale. Tali tecnologie, nelle diverse configurazioni del sistema, sono oggi implementate nelle aziende agrarie Mazzei-Fonterutoli, Ricasoli-Brolio, Frescobaldi Nipozzano. Il valore aggiunto del Cruscotto Cloud è l’estrapolazione, l’integrazione e l’utilizzo della ricchezza informativa d’impresa proveniente dalle fasi di processo che ad oggi risulta spesso compartimentalizzata e di difficile interpretazione limitando la possibilità di elaborazione di strategie di crescita. Non meno importante è la possibilità di coinvolgimento e la fruizione della conoscenza aziendale per il consumatore finale.